6688体育1月10日，据证监会官网披露，沪上阿姨已获境外发行上市及境内未上市股份“全流通”备案通知书。

　　沪上阿姨由单卫钧、周蓉蓉夫妇创立，产品定价在7~22元区间，主打血糯米奶茶、芋泥波波奶茶、杨枝甘露等。

　　截至2024年6月末，单家夫妇开出8437家门店，遍布300多个城市；1—6月，GMV超50亿元，按其扩张速度推算，全年流水当在100亿元以上。

　　2023年4月，单宣布“万店计划”，要新增3000家门店，力争签约门店数量达到10000家。只是，万店仍有距离。

　　截至2024年6月末，沪上阿姨的全国门店中，99.7%为加盟店。1至6月，加盟商贡献了约97%的业绩，主要是加盟费，以及售卖设备和日常经营物料。

　　《21CBR》记者咨询公司区域负责人，当前沪上阿姨的加盟费为4.98万元，可以3年分期，并有减免政策。

　　不算房租、装修和转让费，前期投入约17万元，与蜜雪冰城相当，几乎是头部茶饮品牌中最低的一家。

　　争夺加盟商，拼的不仅是品牌声量、加盟政策，还有供应链运营能力。单卫钧表示，沪上阿姨的全国冷链覆盖率接近100%，鲜果统一配送。

　　“投入数千万建立两大自有工厂6688体育在线平台，开设八大仓储物流基地，全国仓网布局建设总面积超10万平米。”单介绍。

　　一轮跑马圈地，沪上阿姨的营收从2021年的16.4亿元，升至2023年的33.48亿元，2024年1至6月进账16.58亿元‌，同比增长6%。

　　上述区域负责人介绍，加盟店毛利达到60%，回本周期在12-18个月，店铺的存活率92%。

　　“实收差不多在60%～65%，加上从公司总部采购的物料价格偏高，纯利一直不高。”一位广东地区的加盟商告诉记者。

　　2023年9月底，沪上阿姨门店数为7297家，截至2024年6月末，9个月时间新增1140家。

　　“新茶饮高度集中，体量小、开店密，很可能出现三至五万家店规模的品牌。”单卫钧看好这门生意。

　　2013年，夫妻俩双双辞职，在上海人民广场商圈，开出第一家沪上阿姨，主要售卖一款“五谷奶茶”。

　　单透露，这家仅25平方米的档口店，首月销售额超40万元。彼时的沪上阿姨形象，是一位梳着小卷发的上海阿姨。

　　“五谷奶茶”适合热饮，适合北方的天气。在上海连开几家店后，单、周两人决定北上，将新店开在共同生活过的山东烟台，并在河北、天津等省市拓展。

　　单卫钧认为，在上海开店是“三高一低”——高房租、高人工、高竞争、低收入，三线城市则相反。下沉市场逐渐成为他的主战场。

　　门店数量排前三的省份是山东、广东、安徽，分别有1125家、942家和572家，上海只有87家门店。

　　2019年，单卫钧转战鲜果茶赛道6688体育在线平台，切入南方市场，品牌形象变为一个扎着丸子头、穿着旗袍的“上海小阿姨”。

　　2024年品牌再升级，主色调“摩登橙”，图标形象加上了“波波头” 和“钟形帽”元素。单卫钧称，希望塑造一个爱探险、爱自由、爱喝茶的“大女主”形象。

　　单卫钧任董事会主席、执行董事兼行政总裁，负责品牌战略、业务发展规划等；周蓉蓉任执行董事兼副行政总裁，侧重产品研发和供应链管理。

　　天眼查显示，两人通过控制上海璞海、上海森芮等间接持股，最终受益股份约77%。

　　一位店员向《21CBR》记者介绍，最近上新很多，接连推出了应季的车厘子和可可系列。过往一个多月，品牌还与宝可梦、人鱼陷落、蛋仔派对等IP联名。

　　单氏夫妇还在探索第二增长曲线年推出“轻享版”，主要产品价格在2元-12元，瞄准县级市，在定价和门店选址上更加灵活。

　　2024年初，单卫钧猛推茶瀑布，定位新式中国茶，即轻享版2.0，同样为加盟形式，以低价攻入蜜雪冰城的腹地。

　　茶瀑布招商人员告诉《21CBR》记者，不算装修和房租，前期10万元即可开店，门槛比主品牌低，重点在辽宁、吉林、黑龙江等省份发展。

　　截至2024年6月底，轻享版1.0和茶瀑布的门店数，分别为202家和89家。

　　咖啡赛道火热6688体育在线平台，单老板又将子品牌“沪咖”引入门店，采取店中店形式，价格在13元-23元。

　　近期，沪咖传出脱离沪上阿姨的消息，或将作为独立咖啡品牌运营，并小范围试水放开加盟。

　　2024年2月，沪上阿姨完成1.21亿元的C轮融资，估值约50亿元，远低于茶百道的148亿元和古茗的120亿元。

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